Fachtag der Kita Akademie
Armutssensibel Handeln am Beispiel „gesunder Ernährung“
Am 1.11.2023 fand im Rahmen der Kita Akademie ein Fachtag zum Thema Armutssensibel Handeln am Beispiel „gesunder Ernährung“ in Kita und Grundschule im Generationentreff in Rethen statt.
An diesem Tag waren alle pädagogischen Fachkräfte aus den Kitas und Grundschulen eingeladen.
Frau Gisela Röhling vom Nifbe hielt einen Vortrag dazu. Frau Laqua und Frau Rubach von der Verbraucherzentrale unterstützten die theoretischen Inhalte mit praktischen Beispielen. Frau Busch von der Stadt Laatzen gab Informationen zum Bildungs- und Teilhabepaket.
Welchen Geschmackssinn ein Mensch ausprägt, ob er gerne Milchprodukte oder Gemüse isst, sich gern bewegt oder ungern, wird in der frühen Kindheit angelegt und korrespondiert u.a. mit dem kulturellen Hintergrund. Oftmals bleiben einmal erworbene Gewohnheiten bis ins hohe Lebensalter bestehen, fast schon wie ein Ritual. Kinder sind in etwa bis zum Grundschulalter offen für Prägungen, weshalb der Gesundheitserziehung eine zentrale Rolle zukommt. Wenn Kinder lernen, was gesunde Ernährung heißt, wie wichtig es ist, sich viel zu bewegen, Verantwortung für seinen Körper und seine Gesundheit zu übernehmen, so schafft dies eine gute Basis. In der frühen Kindheit wird die kognitive, psychische und soziale Entwicklung durch Gesundheit und Wohlbefinden nachhaltig beeinflusst. Armut, familiäre Problemlagen oder Benachteiligungen jeglicher Art stellen eine große Bedrohung für die kindliche Gesundheit dar. Allen Kindern jedoch die gleichen Chancen zu ermöglichen, bedingt ein Wissen um Partizipation, Demokratie und Vielfalt beim pädagogischen Personal. Wir tragen die Verantwortung dafür, dass Kinder in ihrer Lebenswelt gesund und geschützt aufwachsen. Es ist wichtig, diesem Thema im Alltag Raum zu geben.







